今回から例会開催時間が変更になりました
am8時～9時半(毎月第3水曜日)
会場は今までと同じホテルキャッスルプラザ3F(孔雀の間)

【今回の講師】
OFFICE MARUO飲食店経営研究所
代表 丸尾 賢市氏
(昭和63年 明治大学 商学部 卒)

【テーマ】
名誉唎酒師が語る"明大流お酒の飲み方"
丸尾氏は大学卒業と同時に入社された(株)東急ホテルチェーン 銀座東急ホテルでの経験を生かして 世界で35名しかいない名誉唎酒師の称号を受賞。唎酒師、国際唎酒師、焼酎唎酒師、塩ソムリエ、温泉ソムリエ等の獲得し 現在10カ所以上で講座を持っている。
例会では 一般の人達がワインを楽しめる方法、日本酒や焼酎を口に入れて口の中の香りを味わう方法等を話していただきました。